Planta de Pimiento picante Cayena Largo
Planta de Pimiento picante Cayena Largo
Descripción de la variedad Cayena Largo
🌶 Variedad clásica y muy productiva de Capsicum annuum.
🌶 Produce frutos largos, delgados y ligeramente curvados, de gran atractivo visual.
🌶 Madura de verde intenso a rojo brillante, con excelente uniformidad.
🌶 Planta vigorosa y de porte medio, ideal para maceta o huerto.
🌶 Muy apreciada por su equilibrio entre sabor, aroma y picante.
Sabor y usos culinarios
✓ Picante vivo y directo, con un sabor limpio y ligeramente herbal.
✓ Perfecto para secar y convertir en polvo o copos picantes.
✓ Muy usado en salsas, encurtidos, aceites picantes y cocina mediterránea.
✓ Ideal para quienes buscan un picante intenso pero no extremo.
✓ Excelente comportamiento en frituras y salteados.
Cultivo y producción
✔ Planta resistente, adaptable y de alta productividad.
☀ Responde muy bien al sol directo y a riegos moderados.
🌶 Produce frutos de 1218 cm, delgados y uniformes, con maduración rápida.
Opción ideal para quienes buscan una variedad fiable, estética y muy versátil en cocina.
Nivel de picante (Escala Scoville)
🔥 Entre **30.000 y 50.000 SHU**, picante alto clásico de la familia cayena.
🔥 Más potente que un jalapeño y similar a las cayenas tradicionales.
🔥 Perfecto para amantes del picante intenso pero manejable.





