Semillas de Endivia de Bruselas

Semillas de Endivia de Bruselas

Semillas de Endivia de Bruselas
Variedad de gruesa y larga raíz pivotante y lista de hojas verdes casi enteras, alargadas y estrechas.

Forma de cultivo:
De asiento, en líneas de 20 a 25 cm.

En octubre-noviembre, arrancar las raíces dejándolas secar, cortando las hojas a 3 cm de su cuello y situarlas luego en un foso o zanja de unos 15 cm de profundidad, en sentido vertical y 3 cm de separación. Recubrir la zanja con unos 15 cm de tierra ligera y sana, protegiéndola de la lluvia y recolectar las hojas en invierno.