Planta rústica, cuya raíz pivotante es
muy larga, de piel oscura y carne blanca.
Siembra: de marzo a mayo.
Forma de cultivo:de asiento, a voleo o en li´neas distanciadas unos 30 cm. aclarando cuando tengan 3 hojas a unos 10 cm.
Marco de plantación: 30×10 cm
Cosecha:
En 8/9 meses.




